Ingrediente:
- 400 ml smantana pentru gatit
- 300 grame de branza olandeza edam
- 150 grame de branza olandeza cheddar
- sare dupa gust
- 20 de cartofi medii taiati cubulete
- ulei de floarea soarelui
- 300 grame de bacon.
Mod de preparare:
Într-un vas pe foc puneți smântâna pentru gătit.
Când dă în clocot, adaugați 150 gr de brânză olandeza cheddar, 100 gr brânză edam, sărați după gust și amestecați până se topește brânza apoi rezervați.
Cartofi tăiați cubulețe îi prăjiți și îi sărați după gust.
Într-o tavă puneți cartofi prăjiți peste ei adăugați crema de brânză, presărați cele 200 gr de brânza rămasă(edam) iar peste ea bacon.
Introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 160 de grade C până se gratinează.
Pofta buna.
