Ingrediente:
2 oua,
putina sare,
1 pliculet zahar vanilat,
150 g zahar,
80 ml ulei
170 ml lapte,
50 g amidon de porumb,
200 g de faina,
8 g praf de copt,
2 linguri de cacao,
3 linguri de lapte,
fulgi de ciocolata dupa gust.
Mod de preparare:
Mai intai, puneti intr-un bol doua oua, putina sare, zahar vanilat si 150 g zahar obisnuit, se amesteca.
Se toarna 80 ml de ulei si se continua amestecarea.
Adaugati 170 ml de lapte si continuati sa amestecati.
Adaugati 50 g de amidon de porumb.
Se amesteca 200 g de faina si 8 g de praf de copt intr-un alt bol si se cern in amestecul de oua.
Se amesteca usor pentru a nu ramane cocoloase.
Tapetati tava de briose cu modele de hartie de copt si umpleti-le pe jumatate cu aluat.
Adaugati 2 linguri de cacao si 3 linguri de lapte la restul amestecului. Se amesteca.
Adaugati masa cu cacao in forme si amestecati cu o scobitoare.
Stropiti cu fulgi de ciocolata.
Se coc la 180 de grade aproximativ 20 de minute.
Pofta buna!
