Desert

Prăjitură ” Rigoleta „

 

 

image018

 

 

Mod de preparare:

Blatul:

7 ouă,

7 linguri de zahăr,

7 linguri de făină,

o lingură de cacao şi un praf de copt se pun în tavă şi se coace la foc potrivit.

Crema:

500 ml lapte,

o budincă de vanilie se fierb pe foc.

Când este rece se adaugă esenţă migdale şi 300 gr unt.

Aranjare:

Blatul copt se taie în două, jumătate de cremă se pune la mijloc şi cealaltă jumătate deasupra.
Se ornează cu ciocolată topită.

 

 

Pofta buna!

 

Sursa: feroviarii