Ingrediente:
-500 g banane
-4 oua
– 1 l lapte
-150 g zahar
-100 g stafide
-coaja rasa de la o lamaie
-4 linguri zahar pudra pentru glasatul formei
Mod de preparare:
Se bat ouale, se amesteca cu laptele in care s-a pus si zaharul , se adauga coaja rasa de lamaie si bananele taiate in felii rotunde , apoi stafidele.
Se imbraca o forma cu cele 4 linguri de zahar ars , se toarna compozitia si se fierbe pe baie de aburi pana se ingroasa
Se pune la rece pentru o ora.
Pofta buna!
Sursa: Colectionarul
