Preparate fara carne

Cartofi cu roșii la cuptor – Ușor de făcut și de-a dreptul delicioși

 

 

Cartofi cu roșii la cuptor – Ușor de făcut și de-a dreptul delicioși

 

Cartofi noi cu smantana

 

Ingrediente:

cativa cartofi,

branza telemea,

4-5 oua, smantana,

lapte, usturoi,

2-3 rosii

 

Mod de preparare:

Este o opțiune delicioasă și simplu de pregătit, perfectă pentru orice ocazie culinară. Iată cum poți să îi pregătești:

Pasul 1: Spală bine cartofii și fierbe-i în coajă timp de aproximativ 20 de minute. După ce s-au fiert, curăță-i și feliază-i.

Pasul 2: Rade brânza preferată (telemea de vacă, de oaie, capră etc.). Într-un bol, bate ouăle cu puțină apă și amestecă-le cu brânza rasă, smântâna și laptele. Adaugă și usturoiul pisat și condimentează cu sare și piper după gust.

Pasul 3: Preîncălzește cuptorul. Într-un vas de cuptor, așază straturi de felii de cartofi și sos alb alternându-le. La final, decorează cu felii de roșii. Pune vasul în cuptor și coace timp de aproximativ 20 de minute sau până când cartofii sunt aurii și bine pătrunși.

Savurează acești delicioși cartofi cu roșii la cuptor alături de cei dragi și bucură-te de o masă deosebită și hrănitoare!

Pofta buna.

 

 Sursa

 Sursa