Ingrediente: 1 kg faina, 4 oua, 300 ml lapte, 200 ml ulei, 1 praf de copt, drojdie, 5 linguri de zahar, un strop de sare, 3...
Categorie - Panificatie
Preparând pentru cei dragi astfel de fursecuri, nu este de mirare să îți amintești de gustul copilăriei, de momentele în care te pregăteai să te...
Ingrediente: 150 ml ulei 150 ml borș 1 plic drojdie uscată 1 ou 1 plic zahăr vanilinat 1 praf de sare făină cât cuprinde (circa 500 g) 300...
Aluaturile dospite sunt acelea care cresc și devin afânate sub acțiunea drojdiei sau altor fermenți asemănători. Mediul de lucru...
Ingrediente: 600 g faina (+ 2 linguri) tip 500 80 g zahar, 1 lingurita sare, 400 ml lapte caldut, 1 ou 10 g drojdie uscata (1 pachet) 30 g...
Cornulete cu rahat. Din acelea de le facea mama acasa, demult tare. Din alea de musti… si se topesc in gura. Fenomenal de bune! Am facut...
Dacă vreţi să vă surprindeţi oaspeţii în week-end-ul acesta, încercaţi reţeta de fursecuri parfumate cu lămâie. Fragede şi aromate, cu...
Ingrediente: Aluat: 1 ou 2 linguri de zahar vârf de cuțit de sare coaja rasa de 1 lamaie 200 g brânză de vaci 70 m ulei vegetal 200 g...
Ingrediente: 1 pachet de foietaj proaspăt (275 g) 2 linguri Nutella (sau alt tartinat de alune) 1 ou pentru uns zahăr pudră pentru decor felii de...
Ingrediente: Drojdie : 200 ml apă caldă 7 g drojdie uscată 20 g zahăr 100 g făină Aluat: -drojdie activata 1 albus de ou 30 ml ulei 220 g faina +...
Biscuiții au fost întotdeauna unul dintre cele mai recunoscute tipuri de deserturi. A fost servit ca gustare în Persia antică. Cu toate...
Pâinea este, potrivit prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, în cartea „Şi noi ce mai mâncăm?”, un aliment biblic. În Biblie se arată...
Ingrediente: Aluat: 2 ouă (se păstrează 1 gălbenuș deoparte pentru periaj) 200 g iaurt simplu 50 ml ulei 50 g unt topit 1 lingurita sare 1...
Ingrediente: Aluat: 2 ouă 100 g zahăr vanilie – după gust un praf de sare 120 ml ulei de floarea soarelui 280 g făină universală 1 lingurita...
Ingrediente: aluat: 500 g faina 250 ml lapte 5 g drojdie 5 g zahăr 1 ou mănunchi de ceapă verde un praf de sare un praf de usturoi 20 g unt moale...
Ingrediente: 250 gr unt moale, 200 gr zahar pudra 3 plicuri zahar vanilat, 3 galbenusuri 5 linguri lapte, 1 plic praf budinca de vanilie...
Mai tineti minte turtele pe plita? Copii fiind in fiecare dimineata ne rasfata bunica cu minunatiile astea de turte, si acum simt...
Ingrediente: 700-750 gr. făină 1 lingurita zahar 30 g. drojdie proaspătă 1 ou 70 ml ulei 180 g. iaurt 200 ml apă 1 lingura rasa de sare 1...