Cea mai gustoasă caserolă de dovlecei
Ingrediente:
- 3-4 dovlecei
- 3 ouă
- 250 g brânză sarată
- 1 cățel de usturoi
- verdeață
- condimente
Mod de preparare:
- Pentru început, dăm dovleceii prin răzătoarea mare. Într-un bol, batem ouăle spumă.
- Adăugăm condimentele, verdeața, usturoiul zdrobit și amestecăm bine.
- Dăm brânza prin răzătoare. Adăugăm dovleceii, ouăle și amestecăm foarte bine până la omogenizare.
- Turnăm compoziția într-o tavă tapetată cu unt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 25 de minute.
