Gelatina conține aminoacizi care ajută organismul să refacă țesuturile de legătură. Este bogată și în colagen, ceea ce întărește cartilajele care, la rândul lor, protejează articulațiile.
Din cauza stresului, a unor accidentări sau a altor afecțiuni, pot apărea durerile musculare și articulare. Acest gen de dureri ne pot afecta calitatea vieții, deoarece ne împiedică să ne desfășurăm activitățile zilnice, în mod normal. Vestea bună este că această afecțiune se poate trata în mod natural. Există mai multe tratamente care ne redau confortul într-un timp scurt.
Deși, în medicina naturistă sau alternativă, există multe tratamente diferite pentru a calma și a trata diferite dureri musculare și articulare, astăzi vă vom prezenta o rețetă care poate ușura aceste dureri în doar 7 zile.
În ce constă această rețetă pentru a scăpa de dureri articulare?
Pentru început, trebuie să cumpărați 150 de grame de gelatină comestibilă, de preferat din aceea fără gust. (Această cantitate de gelatină vă ajunge pentru o lună de tratament.)
Puneți două lingurițe cu gelatină într-un sfert de cană cu apă rece și lăsați-o peste noapte în bucătărie.
A doua zi dimineața, gelatina va fi pufoasă. O puteți mânca punând puțină miere, suc, iaurt sau smântână.
Este important să o consumați pe stomacul gol, cu cel puțin 30 de minute înainte de micul dejun.
Acest tratament trebuie făcut o lună întreagă. Totuși, persoanele care suferă de dureri musculare și articulare, vor simți o ameliorare după doar 7 zile de tratament. Este ideal pentru cei care suferă de dureri de spate, articulații, coloană vertebrală, sau gât, dar nu numai. Acest remediu vă ajută să redați mobilitatea articulațiilor.
De ce este gelatina bună pentru dureri ale articulațiilor?
Gelatina este un produs foarte ușor de găsit în magazine, este ieftină și o putem combina cu alte ingrediente pentru a realiza un desert cu multe proprietăți nutritive. Acest aliment conține multe proteine, obținute în urma procesării colagenului de origine animală (este extrasă, în principal, din oasele și pielea de vită și de porc). Poate fi folosită ca un stabilizator, agent de îngroșare sau de legătură în multe rețete.
Se spune că gelatina este foarte bună pentru articulații deoarece conține doi aminoacizi numiți prolină și hidroxiprolină, care interacționează pentru a reface țesuturile conexe. Dacă mâncați gelatină, puteți contribui, prin urmare, la îmbunătățirea legăturilor dintre țesuturi, un lucru foarte important pentru articulații.
Alte beneficii ale gelatinei
Gelatina este foarte bună pentru sănătate deoarece are multe proprietăți benefice. Printre aceste beneficii descoperim că:
Gelatina este un aliment bogat în aminoacizi, precum arginina și glicina, care stimulează masa musculară.
Este un aliment care nu conține colesterol sau grăsimi. Ajută la stimularea metabolismului, fiind un aliat în încercarea de a slăbi.
Prin folosirea gelatinei în rețete, alimentele obținute vor deveni mai ușor de digerat, ca în cazul cărnii sau a produselor lactate, care, de regulă, se digeră mai greu. De asemenea, gelatina reduce balonarea abdominală și contribuie la echilibrul hormonal.
Consumul regulat de gelatină poate preveni instalarea osteoporozei și a osteoartritei.
Oferă elasticitate și forță tendoanelor și ligamentelor.
Gelatina are proprietăți care întăresc sistemul imunitar.
Stimulează creșterea părului și a unghiilor, de aceea o recomandăm în rutina de înfrumusețare.
În total, conține 18 aminoacizi, dintre care opt sunt pe lista celor nouă aminoacizi esențiali pe care organismul nostru nu îi poate fabrica singur și care trebuie obținuți din alimente.
Gelatina conține fluorură, un element chimic care, în cantități mici, contribuie la menținerea smalțului dinților, prevenind formarea cariilor.
Ajută la regenerarea colagenului din piele, o substanță care contribuie și la formarea oaselor,
tendoanelor, cartilajelor și ligamentelor care încep să se deterioreze o dată cu trecerea anilor.
Este recomandată în tratarea afecțiunilor digestive precum gastrita și arsurile la stomac, deoarece neutralizează acidul gastric produs în exces.
Poate fi eficace în curele de slăbit deoarece oferă senzația de sațietate și reduce pofta de mâncare.