Ingrediente:
- 20 g unt
- 50 g lapte condensat
- 200 g ananas
- 1 ou
- 200 ml lapte
- 100 g lapte condensat
- 10 ml esenta de vanilie
- 8 g praf de copt
- 150 g făină simplă
Mod de preparare:
1) Topiți untul într-o tigaie. Se adauga 50 g lapte condensat si se fierbe putin.
2) Adăugați ananas.
3) Într-un castron, amestecați ouăle, praful de copt și esenta de vanilie, lapte si lapte condensat. Amesteca.
4) Adăugați făina și frământați până la un aluat neted.
5) Turnați aluatul peste ananas.
6) Acoperiți cu un capac și gătiți la foc mic aproximativ 10 minute.
7) După 10 minute, răsturnați (puteți folosi o a doua tigaie) și gătiți sub capac încă 10 minute.
Pofta buna!
