Ingrediente:
Bază:
- 100 g fulgi de ovaz
- 200 ml apă sau lapte
- 1 măr
- merisoare si stafide – dupa gust
- 2 banane
- 2 ouă
- vanilină – după gust
- 1/2 lingurita de sare
Decor:
- lapte condensat
- merisoare si stafide
Mod de preparare:
1. Baza: Turnati fulgi de ovaz in blender si amestecati-l in nisip fin. Apoi turnați-le într-un bol și adăugați apă sau lapte – amestecați bine și lăsați deoparte.
2. Puneți mărul decojit într-un castron, apoi adăugați merișoarele și stafidele și turnați-le în bol.
3. Pe o farfurie, piurezi bananele până la o pulpă cu o furculiță și transferă-le în bol cu celelalte ingrediente – amestecă bine. Apoi, bateți ouăle, asezonați cu vanilină și sare – amestecați bine.
4. Pregătește o formă lungă de copt tapetată cu pergament și toarnă în ea baza pe care o întinzi bine.
5. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 35-40 de minute la 180°C până devin aurii.
6. Dupa copt, decoreaza prajitura cu lapte condensat, merisoare, stafide si serveste-l cu drag, gust si entuziasm.
Pofta buna!