Panificatie

Rulouri gustoase cu gem de fructe. Reteta rapida si usoara

 

 

Rulouri gustoase cu gem de fructe. Reteta rapida si usoara

 

Răsfățați-vă cu o ceașcă de ceai fierbinte sau cafeaua preferată, relaxați-vă cu familia și satisfaceți-vă papilele gustative. Pur și simplu nu poți să nu te îndrăgostești de aceste rulouri dulci delicioase cu gem de fructe! Pregătirea lor este rapidă și ușoară, fără prea multă agitație. Și cât de delicioase sunt!

 

Rulouri cu gem de fructe

 

Ingrediente: 

  • 125 g de unt
  • 125 ml ulei rafinat de floarea soarelui
  • 125 g de chefir
  • 75 g zahăr pudră
  • 10 g zahăr vanilat
  • 1 lingura de amidon de porumb
  • 1 lingurita turmeric macinat
  • 1 ou
  • 630 g de făină
  • orice dulceață groasă (sau altă umplutură: brânză de vaci, mere caramelizate, masă de ciocolată etc.)
  • zahăr pudră – pentru decor

Veți obține 40 de rulouri cu gem din aceste ingrediente.

 

Mod de preparare:

1. Pune într-un castron adânc untul topit și răcit, uleiul rafinat de floarea soarelui, chefirul, zahărul pudră, zahărul vanilat, amidonul de porumb, turmericul măcinat și ouăle. Se amestecă.

2. Adăugați treptat făina cernută. Amestecă mai întâi aluatul cu o lingură, apoi frământă-l cu mâinile. Ar trebui să fie omogen, neted, moale și nelipicios.  

Rulouri gustoase cu gem de fructe! O reteta rapida si usoara! Excelent, gustos și grozav. Pentru mici și mari
3. Împărțiți aluatul în bucăți de 30 g. Modelați-le în bile.

 

Rulouri gustoase cu gem de fructe! O reteta rapida si usoara! Excelent, gustos și grozav. Pentru mici și mari
4. Rulați fiecare bila de aluat pe o clătită ovală.

 

Rulouri gustoase cu gem de fructe! O reteta rapida si usoara! Excelent, gustos și grozav. Pentru mici și mari

 

5. Ungeți cu dulceață de fructe sau altă umplutură și rulați într-un rulou.

 

Rulouri gustoase cu gem de fructe! O reteta rapida si usoara! Excelent, gustos și grozav. Pentru mici și mari

 

Rulouri gustoase cu gem de fructe! O reteta rapida si usoara! Excelent, gustos și grozav. Pentru mici și mari
6. Asezati rulourile pe o tava tapetata cu hartie de copt.

 

Rulouri gustoase cu gem de fructe! O reteta rapida si usoara! Excelent, gustos și grozav. Pentru mici și mari

 

7. Coaceți 30 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 °C.

 

Rulouri gustoase cu gem de fructe! O reteta rapida si usoara! Excelent, gustos și grozav. Pentru mici și mari

 

8. Se lasă să se răcească la temperatura camerei. Pudrați-le cu zahăr pudră dacă doriți.

 

Rulouri gustoase cu gem de fructe! O reteta rapida si usoara! Excelent, gustos și grozav. Pentru mici și mari
9. Serviți și bucurați-vă de gustul lor delicios!

 

Rulouri gustoase cu gem de fructe! O reteta rapida si usoara! Excelent, gustos și grozav. Pentru mici și mari

Pofta buna!

 

 Sursa